Noix de Coco Rapée Bio - 200g

NOIX DE COCO RAPÉE BIO 200g

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Une saveur exotique

La pulpe de coco, préalablement râpée et séchée, est facile à utiliser en cuisine. Elle entre dans la préparation de mets exotiques, dans de nombreuses préparations culinaires asiatiques et africaines. Saupoudrez-la dans votre muesli, sur une crème glacée, ou dans une soupe. Vous pouvez également l’utiliser dans vos pâtisseries ou dans des plats salés. Pour encore plus de plaisir, notre noix de coco râpée est BIO, elle est certifiée par Ecocert, et c’est un produit qui est adapté à une alimentation végane et végétarienne. Elle est présentée dans un sachet hermétique refermable afin de faciliter sa conservation.

Idées recette avec de la noix de coco râpée

Retrouvez toute la saveur de la coco en réalisant un délicieux dessert à base de noix de coco râpée. Rochers à la noix de coco, boules de coco ou encore macarons donneront l’eau à la bouche à vos invités. Pour un moment de pur plaisir, mélangez le parfum enivrant de la coco avec la saveur intense du chocolat noir, dans des cookies croustillants ou dans un gâteau moelleux et fondant à souhait. La coco râpée est également un ingrédient de choix pour des préparations salés, qui vous feront voyager vers des pays lointains. Elle assaisonne parfaitement les fruits de mer et le poisson. Servez-vous en pour faire une dorure étonnante pour vos crevettes et gambas. Avec quelques morceaux d’ananas et du poivron, la coco râpée parfume délicatement de savoureux filets de poulet.

Ce que nous offre la coco

Fruit du cocotier (cocos nucifera), la noix de coco nous offre des produis naturels et parfumés telle que l’huile de coco, la chair de coco ou encore l’eau de coco. Quant à la sèvre des fleurs de coco, elle est utilisée pour fabriquer du sucre, du vinaigre et du vin de coco. Le cocotier est un palmier, il fait partie de la famille des arécacées. Il apprécie la chaleur des tropiques et est originaire du Pacifique. Très vite, la coco fût propagée à travers le monde, car la noix fraîche constituait une provision d’eau de choix lors des longs périples. Aujourd’hui, la noix de coco est cultivée dans de nombreux pays, du moment que le climat convient à son développement.

Conseil d’utilisation :

La Noix de Coco rapée Bio peut être ajoutée à tous vos plats.
Elle apportera une touche d’exotisme autant dans vos soupes et plats cuisinés que dans vos pâtisserises, biscuits et smoothies.

A consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Valeur nutritive moyenne pour 100 g: 

  • Glucides 19,6 g
  • Lipides 53,6 g
  • Proteines 5,7 g
  • K calories 547
  • K joules 2290
  • Fibres 13,5 g



Poids net : 200 g

*Produit issu de l'agriculture biologique.

FR BIO 01

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