Graines de Chanvre Bio en Poudre - 500g

500g de Poudre de Chanvre Bio 

100% Graines de Chanvre biologiques crues, déshuilées et meulées à froid. Variété Cannabis Sativa L. sans THC (molécule psychoactive du cannabis).

Riche en Protéines et en Fibres

Chanvre Cultivé et transformé en France

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Offre jusqu'au 26 novembre 2017

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Le chanvre et l’Homme

Depuis le néolithique, le chanvre est utilisé par l’Homme pour ses solides fibres et pour l’apport nutritionnel de ses graines. Depuis, il a accompagné les Hommes dans leurs voyages, dans leurs conquêtes et dans leurs innovations. En Europe, au Moyen-Âge, le chanvre était cultivé principalement pour la conception de tissus. Sa culture s’élargit ensuite pour la production de papier, lorsque les arabes rapportèrent d’Asie la méthode de confection. La plante est également cultivée en masse pour la fabrication des cordages et des voilures servant aux bateaux à voiles. Au début du 20ème siècle, l’arrivée du bateau à moteur, l’importation de nouvelles fibres (coton, jute, etc.), l’arrivée des fibres synthétique (nylon) et, n’oublions pas, les mesures d’interdiction prises en raison de l’effet psychotrope de la plante, mettent la culture du chanvre à dure épreuve.

Le chanvre, pour un Avenir responsable et écologique

Dans les années 70, le chanvre réapproprie ses terres, tout d’abord pour l’industrie papetière. La France devient un des premiers producteurs de chanvre du monde, avec le Canada et la Chine. Petit à petit, la plante retrouve toute sa polyvalence, et se révèle utile dans de nombreux domaines tels que l’alimentaire, le textile et la construction. Aujourd’hui, la transformation du chanvre permet de réduire l’utilisation de certaines matières fossiles. En effet, la production de plastique de chanvre biodégradable et de biocarburant sont des découvertes révolutionnaires, qui peuvent amener à un véritable changement d’esprit des entreprises. La production de chanvre tend vers une nouvelle façon de consommer, plus responsable, plus écologique et plus intelligente.

Nos graines de chanvre bio en poudre

Nous vous proposons un produit français et biologique, certifié par Ecocert. Nos graines de chanvre, cultivées en France, ont été transformées en poudre, broyées à froid encore crues, afin de garder intactes toutes leurs propriétés. Les graines de chanvre sont riches en protéines. Elles contiennent naturellement des oméga 3 et 6, dans un rapport d’environ 1 pour 3, et des acides gras insaturés (mono-insaturés et polyinsaturés). La poudre de chanvre, également nommée farine de chanvre, s’utilise facilement en cuisine, pour la conception de nombreux plats et boissons. Elle convient à une alimentation végane et végétarienne, ainsi que pour la fabrication de pâtisseries et pain sans gluten. Après ouverture, gardez la poudre dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

Conseils d'utilisation: à mélanger à des laits végétaux ou jus. Saupoudrer cru sur tous vos plats. Soupes, salades, pâtes, riz, légumes et desserts comme source de protéines et de fibres. Une cuillère à soupe de graines de chanvre en poudre (20gr) remplit les besoins journaliers recommandés en acides gras essentiels (1,5g/j selon l'OMS).

A conserver au sec, bien refermer après utilisation

Origine: France

Poids net total : 500g

Selon l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA), le ratio parfait entre oméga 3 et oméga 6 est de 1:3 (il faut consommer 1 dose d'acides gras oméga 3 toutes les 3 doses d'acides gras oméga 6).

L'acide alpha linoléique (ALA) "contribue au maintien des niveaux de cholestérol dans le sang" et l'acide linoléique "contribue au maintien d'une cholestérolémie normale". 

Valeur nutritionnelle moyenne/100g:

  • Valeur énergétique: 1687kj / 403 kcal
  • Matières grasses: 12g
  • Acides gras saturés: 0,29g
  • Glucides: 4g dont sucres: 3,13g
  • Protéines: 49g
  • Fibres alimentaires: 20g
  • Acides gras mono-insaturés: 1,27g
  • Acides gras poly-insaturés: 8,07g
  • Acide linoléique (LA): 27,6g (Oméga 6)
  • Acide gamma linolénique (GLA): 0,8g
  • Acide alpha linolénique (ALA): 9,2g (Oméga 3) 
  • Vitamine E > 9mg
  • Sel: 0g
  • Cholestérol: 0g
  • Gluten: 0g 

*Produit issu de l'agriculture biologique.

FR BIO 01

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100% Graines de Chanvre biologiques crues, déshuilées et meulées à froid. Variété Cannabis Sativa L. sans THC (molécule psychoactive du cannabis).

Riche en Protéines et en Fibres

Chanvre Cultivé et transformé en France

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Fiche technique
Type de ConditionementPoudre
Produit BioOui
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